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Queijo Serra da Estrela é finalista das “7 Maravilhas da Gastronomia Portuguesa” |
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Quarta, 11 Maio 2011 15:41 |
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O Queijo Serra da Estrela DOP está entre as três “entradas” finalistas ao concurso das 7 Maravilhas da Gastronomia. A votação está a decorrer até 7 de Setembro. A Confraria do Queijo Serra da Estrela está prestes a conseguir alcançar o objectivo a que se propôs: tornar o Queijo Serra da Estrela DOP numa maravilha da gastronomia portuguesa.
Dos 70 pratos pré-finalistas foram seleccionados 21 que se agrupam em sete categorias: entradas, sopas, marisco, peixe, carne, caça e doces.
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